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今日美食 蒸海 蛤2013.11.26  

2013-11-26 12:38:20|  分类: 本班特色 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       蛤耐干能力较强,营养价值较高,每100克鲜肉中含蛋白质10克,脂肪1.2克,碳水化合物2.5克,还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素及多种维生素,蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。

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